Перевод

"Работа сложная,ответственная, много мелочей надо держать в голове. Работаю месяц, регулярно допускаю различные косячки: ТО пропустила, не туда посмотрела, что-то мне уже говорили, но я снова спрашиваю и т..д" - пишите себе напоминалки или если есть возможность настраивайте себе в программе. Имеются бесплатные программы по снабжению, один раз заполняете и настраиваете.
"И вроде бы сдержанные спокойные коллеги, начинают выказывать недовольство. " - однозначно просто, т.к. это сильно осложняет им работу. Надо как то сглаживать эти моменты.
"Боюсь, что мне в итоге покажут на выход." - вполне могут.
"У меня такая проблемка, что я не могу "схватывать на лету" и мне всегда требуется больше времени, чем другим."- развивайте в себе это качество. Но много хуже когда не поняли и не выяснили, а в итоге сделали полную хрень. Приходилось сталкиваться с молодыми выпускниками, особенно не имевшими опыт работы, боятся показать и получается ещё хуже.
"НО я очень люблю работать, люблю многозадачность, но чувствую тут я не справляюсь." - не психовать, эмоции в ноль, а стараться разобраться и обращаться к опытным хотя бы с умными вопросами.
"Может месяц это мало для адаптации на новом месте, может я паникую раньше времени? " - все люди разные и общих принципов нет, НО сейчас ждут только опытных работников, готовых сразу работать.
"Как обрести уверенность в себе и не паниковать?" - занять себя делом, а не эмоциями.
"Может что то попить из ноотропов?" - зачем сразу с тяжёлой артиллерии начинать то??? Достаточно глицинчика, путырничка, корень валерианы, но всё в терапевтических дозах. Иначе это уже .......
"Подскажите, как у вас было на новом месте, спасибо!" - да всегда будет тяжело, новые люди и задачи, график работы и т.д. Вам проще Вы остались в той же организации, но в новом качестве.
Кстати был у меня перед глазами пример, когда секретарь шефа, перешла в отдел работать, разочарование тоже было большим. Самое главное, никто не "облизывает" и нет некоторого "заискивания", а просто работа. Думаю ясно почему?

Ну во-первых, для начала нужно просто успокоиться и перестать нервничать.

" ТО пропустила, не туда посмотрела, что-то мне уже говорили, но я снова спрашиваю и т..д"

Это нормально, но если Вы постоянно спрашиваете у коллег одно то и же, то может стоит завести себе какой-то блокнот, куда записывать ответы на эти вопросы, чтобы не дергать постоянно коллег. Не можете держать в голове какие-то мелочи, записывайте и держите в блокноте. Вам нужно правильно организовать свой рабочий процесс на новом месте. Мелкие косяки обычно бывают от невнимательности и когда человек торопится, не торопитесь, работайте спокойно. Лучше сделать медленнее, но без ошибок, чем быстро, но как попало.

Чтобы не было недовольства от коллег, сглаживайте эти углы, благодарите за помощь, скажите, что Вы очень стараетесь, и спрашиваете, потому что хотите избежать лишних ошибок.

И я сейчас на новом месте
И мне трудно
Трудности, правда, другого порядка, но тем не менее

Это нормально. Но на втором месяце уже надо систематизировать информацию, и понимать хотя бы по блокам процессы

Попробуйте нарисовать (изобразить в виде блок-схем) все процессы, участником которых Вы являетесь. Это должно помочь:
а) понять
б) запомнить

Не спешите с ноотропов начинать. Нефиг бить по мухам из пушки. )) 1 т. никотиновой кислоты 14 -30 дней Вам вполне хватит.)) Ноотропы будете после 60 лет пить, и то с перерывом в 90 дней.))
Неспособность сосредоточится, часто, возникает от страха. Вы боитесь, + темное время года, и организм реагирует рассеянностью. Спите на 2 часа больше, точно поможет.
Распишите весь процесс в виде схем-квадратиков - кто, кому, что, когда передает. Свой квадратик распишите подробно, какие требования к документам, изделиям, поставщикам и пр. Сделайте таблицу по поставщикам: какую продукцию, под какие работы и их телефоны. Потом расширять круг информации будет легче. (И лучше эти таблицы держать в ящике стола, а не на столешнице. Помните - такая информация, в виде системы, может потянуть проблемы с коммерческой тайной. И вообще.....)
))